情報BOX

2018.05.07 京橋朝市に出展しました!

連休の最終日5月6日は備前京橋朝市の開催日でした。こどもの日にちなんで、小学生以下の子供先着100名に柏餅のプレゼントもあり、早朝から多くの人々が訪れました。 喫茶飲食組合では、douze の「新えびめし」「たまごかけご […]

2018.05.07 県産有機無農薬野菜のフレンチ「VIGNETTE」

岡山県産有機無農薬野菜たっぷりのリーズナブルなコース料理を提供している「VIGNETTE」 当組合の副理事長・宮地シェフが創る優しいフレンチは、ランチもディナーもゆったりと楽しんでいただけます。 岡山市北区石関町1-10 […]

2018.05.07 Okayama Infection Control Guidebook

岡山県は「岡山感染管理ガイドブック」を作成しました。 岡山県を訪れた外国人の方が、突然のハプニングや体調不良の時に役立つように英語・韓国語・中国語版を用意しています。ご利用ください!

2018.04.25 創業40周年「TIME」

山陽新聞でも紹介された岡山市北区天神町の「TIME]は創業40周年を迎える岡山の老舗洋食店。 肉厚のハンバーグが人気! 【目でも舌でも楽しめる料理を提供し続けたい】と語るマスターの森元さんは、喫茶飲食組合の副理事長として […]

2018.04.25 【すし遊膳 まつぼっくり】

岡山市北区表町のオランダ通りにある「まつぼっくり」は9席のこじんまりとした人気店です。 向かいには行列のできる有名店のやまとがありながらも、レゲエ好きの大将がひとりで黙々と作る料理は どれも美味! 昼は¥800「にぎり寿 […]

2018.04.24 野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理について・・・

全国センターからの情報提供です。(ガイドラインについてはボリュームがありますので、事務局までお問合せください。)

2018.04.24 HACCPガイダンス導入について

生活衛生営業HACCPガイダンス(一般飲食店用)導入手引書をご入用の組合員は事務局までご連絡ください。 各種様式及び記載例を準備しておりますのでご相談ください!

2018.04.19 岡山本格中華【廣珍軒】

今年度の総会会場となる「廣珍軒」は岡山市北区表町にある老舗です。 ランチからディナー・宴会まで本格的な中華料理がリーズナブルなお値段で召し上がれます。http:kouchinken.goep.jp/   &nb […]

2018.04.19 30年度理事会!

  オープン間もない岡山市北区表町「Habitat Dining bar」において理事会が開催されました。新加入のお二人もご挨拶を兼ねて出席いただき、平成30年度の事業等についての議案が協議されました。 ●通常 […]

2018.04.09 RSK「老舗の味」B三共

岡山一の老舗喫茶店「B三共」がRSKの老舗の味で放送されました。 オーナーの長野さんは祖母の代から80余年の老舗の味「オムライス」「カツカレー」を守り続けてきました! 懐かしい味・ホッとする味を求めて、全国からファンが訪 […]